Si votre enfant souffre d’un rgo surtout au niveau supérieur, cela l’aidera peut-être d’être diversifié assez tôt. Par contre si son rgo est principalement dû a une digestion très lente, mieux vaut garder une alimentation au lait maternel, voir au lait maternisé , aliment qui reste le plus digeste possible.
ATTENTION: Si votre bébé souffre d’oesophagite, et même en cas de RGO, les graisses et les sucres sont à éviter au maximum ainsi que le chocolat. Une bonne hygiène alimentaire est aussi importante pour diminuer les problèmes de régurgitation!
Pour la diversification de nos bibous (produits à limiter/éviter), un tableau intéressant à propos de l’acidité relative de quelques aliments (les combiner ou éviter selon le reflux…le lien en dessous est en anglais):
Très alcalin
Stevia
Citron, pastèque, pamplemousse, mangue, papaye
Asperge, Oignon, jus de légumes, persil, épinards crus, brocolis, ail
Huile d’olive
Infusions de plantes, eau citronnée
Alcalin
Sirop d’érable, de riz
Dattes, figues, melon, raisin, kiwi, pomme, poire, raisins secs
Gombo, courge, haricots verts, betterave, céleri, laitue,courgette, patate douce, caroube
Amandes
Huile de lin
Lait maternel
Thé vert
Faiblement alcalin
Miel et sucre non raffinés
Orange, banane, cerise, ananas, pêche
Avocats, carotte, tomate, maïs cru, champignons, chou, pois, peau des pommes de terre, olives, soja, tofu
Châtaignes
Huile de colza
Amarante, millet, riz sauvage, quinoa
Fromage de soja, lait de soja, lait de chèvre, fromage de chèvre, petit-lait
Thé au gingembre
Faiblement acide
Miel pasteurisé, mélasse,
Prunes, jus de fruits reconstitués
Epinards cuits, haricots rouges, graines de potimarron, graines de tournesol,
Huile de maïs
Pain au son, épeautre, riz brun
Gibier, poissons de mers froides
Oeufs, beurre, yaourt, babeurre, fromage blanc
Thé
Acide
Sucre blanc, brun
Cerises aigres, rhubarbe
Pommes de terre (sans la peau), haricots pinto, haricots blancs, haricots de Lima,
Noix de pécan, de cajou
Riz blanc, maïs, sarrasin, avoine, seigle,
Dinde, poulet, agneau
Lait cru
Café
Très acide
Aspartame
Myrtilles,groseilles, pruneau
Chocolat
Cacahuètes, noix
Blé, farine blanche, pâtisseries, pâtes
Boeuf, porc, fruits de mer
Fromage,
Lait homogénéisé, crème glacée
Bière, sodas
http://www.naturalhealthschool.com/acid-alkaline.html
Une autre liste du même genre, d’une autre source, et moins détaillée. Il y a une contradiction pour la pomme de terre (elle ne serait pas acide seulement si on la cuit avec la peau selon notre seconde source, ici elle est mise en alcanisante).
Tiré du livre “l’équilibre acido-basique, source de bien-être et de vitalité” de Christopher Vasey aux Ed. Jouvence
Liste des aliments acidifiants
-la viande, la volaille, la charcuterie,les extraits de viande, le poisson
-les oeufs
-le fromage
-les produits laitiers riches en petit lait: yaourt, lait caillé, fromage blanc, kéfir,etc.
-les corps gras animaux
-les huiles végétales, surtout l’arachide et les huiles durcies ou raffinées
-les céréales complètes ou non: blé, avoine,… surtout le millet
-le pain, les pâtes, les flocons et aliments à base de céréales
-les légumineuses: arachide, soja, haricot blanc, fève, etc.
-le sucre raffiné et blanc
-les sucreries: sirop, pâtisserie, chocolat, bonbon, confiture,etc.
-les fruits oléagineux: noix, noisette, etc. (sauf l’amande)
-le café, le thé, le cacao, le vin
Liste des aliments acides
-le petit lait vieux de quelques heures(donc yaourt, lait caillé, kéfir, fromage blanc,etc.)
-les fruits pas mûrs
-les fruits acides: petits fruits (groseilles, cassis, framboise, etc.) et agrumes (citron, pamplemousse, orange,…)
les légumes acides: tomate, rhubarbe, oseile, cresson
-la choucroute
-les jus de fruits
-les boissons industrielles sucrées: limonades et boissons à base de cola
-le miel
-le vinaigre
Liste des aliments alcalinisants
-les pommes de terre
-les légumes verts, crus ou cuits
-les légumes colorés: carotte, betterave, etc. (sauf tomate)
-le lait
-le petit lait frais ou en poudre
-la banane
-l’amande, la noix du Brésil
-la châtaigne
-les fruits secs (sauf l’abricot)
-l’eau minérale alcaline
-boisson à la purée d’amande
